魅力発信

明石卸売市場管理センターが、マレーシア・クアラルンプールの伊勢丹百貨店で開催される物産展に出展します。明石でとれた魚をはじめ、同市場で扱っている食材を使ってすしを提供し、魅力を発信していきます。