20 10月 低カリウム野菜の価値をどのように顧客に伝えるか 栃木県 観光農園いわふね 地域活性化ニュースTakafumi Misumi 栃木県岩舟町にある「観光農園いわふね」が、低カリウム野菜の栽培を試みています。その第一弾に位置付けられるフリルレタスの収穫が先日行われました。今後どのように価値付けをして販売していくか、注目すべきでしょう。