18 3月 ジビエの価値をどのように伝達するか 青森県の事例 地域活性化ニュースTakafumi Misumi 青森県むつ市脇野沢地区では、イノシシの飼育を行い、地元の商店・飲食店などにイノシシ肉の販売を行ってきました。しかし、施設の老朽化や販売数の伸び悩みもあり、2016年度で事業を終了することに至ったようです。