福井県下の農業高校の授業の一環で、生徒が作る産品に人気が集まっています。
http://www.fukuishimbun.co.jp/localnews/economics/70703.html
高校生を指導する教諭は記事中で、「消費者の目線を意識し、売れるためにいかに付加価値の高い商品にするか学んでほしい」と述べていますが、地域活性化を考える上で非常に重要な考え方だと思います。最良のものを利用すればいいだろう、と考えるよりも先に、消費者が欲しいものは何なのか、を考えることで、今地域にある様々なものはもっと輝いたものになるのではないかと考えています。
*
「地域活性」とは競争です。
その競争を勝ち抜くために意識すべきことを、マーケティングの視点を入れつつケーススタディにて考察しています。
通助[ケーススタディ]