ご当地グルメは目的か手段か - 通助｜地域活性化・地域ブランド・地域企業の事例・戦略研究

ご当地グルメは目的か手段か

ご当地グルメとは地域活性の一つの手段であって、ものを売ること自体が目的ではない。